Comúnmente se la conoce como alga
espirulina y es rica en nutrientes: ya los Aztecas la consumían
para complementar su dieta debido a su aporte en proteína
vegetal, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales y los
astronautas de la NASA la han consumido como suplemento.
Propiedades y beneficios
de la espirulina
Alga espirulina para
adelgazar. Aunque es muy común leer sobre los
beneficios de la espirulina para perder peso, lo cierto es que
no hay estudios llevados a cabo en personas que puedan avalar
la efectividad de la spirulina para adelgazar.
Spirulina para fortalecer el sistema
inmunológico. Esta alga estimula el funcionamiento de
las defensas, en concreto aumenta la función de los macrófagos
y de los Natural Killers (NK).
Espirulina para la vista. Esta microalga
contiene zeaxantina, un nutriente que puede contribuir a
reducir el riesgo de tener cataratas y otras enfermedades
relacionadas con la degeneración macular.
Alga spirulina como antiinflamatorio. La
acción antiinflamatoria de la espirulina viene dada porque
inhibe a la histamina, lo que podría ser beneficioso en casos
de rinitis o alergias.
Alga espirulina para aumentar la energía.
Podría ser un remedio natural puntual que ayude a combatir los
episodios de estrés físico y mental y a combatir la fatiga y el
cansancio.
Alga spirulina como antioxidante. La
espirulina puede tener un papel antioxidante muy beneficioso
sobre el organismo, ya que, combate los daños producidos por
los radicales libres en el ADN de nuestras células.
Espirulina para los síntomas de la menopausia.
Este microalga parece reducir síntomas comunes de la menopausia
como la ansiedad y la depresión tras varias semanas de su
consumo.